Chez Mazal, on part à la découverte d’une cuisine festive qui sublime le produit, qui déstructure, qui étonne autant qu’elle ravît les papilles. Du carpaccio servi à même la table au Houmous qui atteint la perfection, des cocottes traditionnelles à la crème brûlée présentée dans un os à moelle, ce restaurant ambiance qui ne ressemble à aucun autre invite à une expérience audacieuse, différente, provocante même.
Notre restaurant ambiance se transforme en bar dansant après 23h30, sans bouger de votre table, l'ambiance vous prend et vous emmène dans une soirée ou musique, danse et rire sont tous les soirs au rendez vous !
Un bar à cocktails pointu, un service entrainant et un magnifique comptoir ouvert sur la salle propose un spectacle où diner dans un lieu festif devient théâtrale.
En cuisine, pas de fioritures, mais un respect des matières premières et une volonté renouvelée de faire exploser en bouche des saveurs brutes de recettes elaboré teinté d'un style franco levantine. L’expérience MAZAL se vit hors des sentiers battus.
Depuis 2021, Mazal est la reférence du restaurant ambiance à Bordeaux. De nombreux guides et critique gastronomique nous font honneur dans de nombreux articles de presse, mettant en avant notre cuisine et notre ambiance inimitable à Bordeaux. Venez, vous aussi, decouvrir cet accord parfait entre bien manger, bien boire et bien faire la fête !
